NUESTROS VINOS

VINAGRES CON D.O.

Vinagre Botarroble

- Tipo de Vinagre: Vinagre Condado de Huelva
- Botella: 50 cl.
- Acidez: 7º
- Variedades de uva: 100% Zalema
- D.O.: Vinagre del Condado de Huelva
- Elaboración: Fermentación acética de vinos amparados por la D.O. Condado de Huelva
- Gastronomía: Ensaladas; ideal para elaborar salsa mayonesa.

Notas de cata:
- Vista: De color ámbar con tonos amarronados e intensidad ligera.
- Nariz: Aromas acéticos con ligeras notas de vino.
- Boca: Sabor vinoso suave, equilibrado en acidez. Recuerdos de manzana originarios de la variedad Zalema.

Vinagre Botarroble Reserva

- Tipo de Vinagre: Vinagre Viejo Reserva Condado de Huelva
- Botella: 50 cl.
- Acidez: 8º
- Variedades de uva: Zalema
- D.O.: Vinagre del Condado de Huelva
- Elaboración: Vinagre de vino envejecido con vino oloroso de la D.O. Condado de Huelva por el tradicional sistema de criaderas y soleras, durante un mínimo de un año de tiempo.
- Gastronomía: Ensaladas, vinagretas.

Notas de cata:
- Vista: De color caoba con reflejos ambarinos.
- Nariz: Aroma con intensidad acética alta, con notas de vino añejo. Recuerdos a vainilla, higos secos y pasas.
- Boca: Sabor secante y muy ácido. Recuerdos al vino Condado Viejo.